可以说日本人这个大和民族不擅於改变

        他们虽然在近代学习了西方的科技工业技术

        也不愿意放弃自己的固有文化

        武士JiNg神

        在我很喜欢去接触的那一方面

        料理

        在日本的料理分类有

        中华料理的拉面、煎饺

        仿西方料理的蛋包饭、可乐饼

        会席料理

        仿西的蛋糕点心

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