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不就是为了送人吗。
一边想着对方,一边用心制作。
「远山答应了。」月岛先生说,「让你去他那里学。」
我在远山先生的店里待了四年。
起初很辛苦。
别看巧克力小小一颗,作工十分耗时,从开炉调基底到熬煮馅料,灌模、塑形、r0Un1E、冰镇??过程必须始终专注,不可出一丝差错,且极需耐心。
而远山先生又是个看起来态度散漫,处事云淡风轻,实则完美主义、严厉又固执的蓄胡大叔,身为新手,手脚慢又不聪明,天天挨骂,日子难熬。我很想家,又不甘放弃,咬牙苦撑,靠每个月出刊的漫画杂志度过许多挫折的夜晚。
日月升起又落下,风起云散,雨过天晴。
我渐渐熟悉清晨进厨房,午後招呼客人的节奏,也渐渐和巧克力培养出感情,能够掌握它,变化它。
远山先生知道我上轨道了,不再训话,不再刁难,我们从严师傻徒变成工作夥伴,四年间开发了五种新口味,开始贩卖巧克力之外的糕点和饮品。
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