林铁牛心里微微一松，呵呵笑着说道。

        平日里，他这个食堂主任跟叶建梁的交接工作可不少，如果能够跟叶建梁保持良好的关系，那他以后也能轻松一些。

        “嗯！现在时间也不早了，我手头上还有点事要忙，下次有时间咱们再好好聊聊，这些食材你自己看着弄吧！领导的意思是做几道平时比较常做的菜。”

        叶建梁微微点了点头，然后轻声笑着说道。

        说完，他直接把手里提着的食材放在一旁的桌子上。

        “行，我会安排好的。”

        林铁牛眉头一挑，若有所思地点了点头说道。

        如果他没猜错的话，李卫红之所以要求他做几道平时比较常做的菜，一方面是为了验证一下他的厨艺水平，一方面也是想要通过这样的方式，把傻柱和万余华给彻底比下去。

        既然这样，那他接下来要做的菜品就很容易确定了，无非就是回锅肉、鱼香肉丝、东坡肘子、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蒜泥白肉、开水白菜那几道经典川菜。

        而且，因为之前李卫红要求过四菜一汤，他看了一下叶建梁带来的食材，很快就从这些经典川菜里面，选出了回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、开水白菜这四菜一汤。

        然后，他又根据所选的菜品，让谢福芹和另一个学徒工卢加宝开始准备所需的葱姜蒜等配料，而他则开始处理那些食材。

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